• "Smart food" : comment des start-up veulent tuer la pause-dej'

    La « smart food », qui a pris pour cible start-uppers et cadres hyperactifs, est l'un des secteurs en vogue de la FoodTech. La promesse de ce concept importé des États-Unis ? Compresser votre pause-déjeuner pour libérer du temps. Quitte à considérer la nourriture comme un simple carburant, négligeant sa dimension sociale et les bienfaits des aliments non transformés. Illustration : Célia Callois
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    "Décroissance européennes 2019" présente sa candidature pour les élections du 26 mai. L'ambition de la liste est avant tout de porter au grand public le message de la décroissance : antiproductiviste, anticapitaliste et antinucléaire.
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    Les grèves lycéennes pour la sauvegarde du climat incarnent l'espoir d'une jeunesse écolo, mobilisée pour protéger la planète face à l'inaction des générations précédentes. Mais est-ce bien le cas ? De nombreuses études (...)
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    Dans le match qui oppose les zadistes contre « l'aéroport et son monde », la première manche a été gagnée par les outsiders. Reste, pour eux, à remporter la seconde. Un an après l'abandon du projet d'aéroport de (...)
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