À propos de l'auteur
Célia Rennesson
a co-fondé et dirige l’association professionnelle Réseau Vrac depuis 2016. Réseau Vrac organise et développe la filière du vrac afin de réduire le gaspillage alimentaire et les déchets d’emballages jetables. L’association, fédère plus 480 professionnels de la filière : commerçants, fournisseurs et porteurs de projets.
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