Poisson populaire, le maquereau a été progressivement accaparé par les groupes de pêche industrielle. Aujourd’hui, la population de l’une des espèces les plus abondantes de l’Atlantique s’effondre. Mais ce sont les petits pêcheurs qui en payent le prix le plus élevé.
«Le maquereau, c’est le poisson du pauvre. » Charles Braine le pêche à l’hameçon – une technique respectueuse de l’environnement. Il vend son poisson frais 8 euros le kilo. Moins cher que du jambon de supermarché. « Sûrement la protéine animale la plus accessible et durable de France », estime le pêcheur, militant pour la transition écologique du secteur et porte-parole de l’association Pleine Mer.
Pourtant, ce mois de janvier, l’État l’oblige à rester à quai. Un arrêté ministériel, publié fin décembre, impose à son petit navire de 6 mètres de capturer un maximum de 20 kilos par jour, contre 100 kilos l’année dernière à la même période. « À ce volume-là, on rembourse juste l’essence pour sortir le bâteau, c’est comme une interdiction de pêcher. »
Enquête issue de notre n°74 « Qui paie le prix des pollutions ? », disponible en kiosque et librairie et à la commande et sur abonnement.
Dans son secteur, à la pointe du Finistère, ils sont une douzaine de petits ligneurs, comme lui, à vivre du maquereau en hiver, l’une des rares espèces à se capturer près des côtes à cette période. « Pour nous, c’est difficile d’aller au large par mauvais temps », explique l’un d’entre eux. D’autres pêcheurs artisans, par exemple les fileyeurs, se retrouvent face à un dilemme : que faire des maquereaux « en trop » qui se retrouvent piégés dans les filets ? Les rejeter à la...
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